Produtos açucarados
Açúcar demerara
Segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, cada 100 g de açúcar demerara tem 384 kcal, 0 g de proteína, 98 g de carboidrato, 0 g de gordura e 0 g de fibra.
Por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Na porção usual
Numa porção usual de 100 g (100g), açúcar demerara tem:
- 384 kcal
- 0 g de proteína
- 98 g de carboidrato
- 0 g de gordura
- 0 g de fibra
Recalculado a partir dos valores por 100 g da TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
A TACO não registra teor relevante de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para este alimento (valor 0 na tabela).
Comparação com produtos açucarados
Açúcar demerara é o 5º em energia entre os 7 alimentos de produtos açucarados nesta base, calculado pela TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
| Alimento | kcal | Proteína (g) | Carboidrato (g) | Fibra (g) |
|---|
Valores por 100 g, TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil. Clique num cabeçalho pra ordenar.
Micronutrientes (por 100 g)
| Cálcio | 28 mg |
| Ferro | 0.1 mg |
| Sódio | 4 mg |
| Potássio | 26 mg |
| Zinco | 0 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 mcg |
| Folato | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Magnésio | 6 mg |
| Fósforo | 3 mg |
Fonte: TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, via base de dados do Darwin.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem açúcar demerara?
Açúcar demerara tem 384 kcal por 100 g. Numa porção usual de 100 g (100g), são 384 kcal, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Açúcar demerara tem quanta proteína?
Açúcar demerara tem 0 g de proteína por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Açúcar demerara tem vitamina C?
Não: a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil não registra teor de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para açúcar demerara (valor 0 na tabela).
Açúcar demerara pode entrar no registro diário de alimentação no Darwin, junto com o resto da refeição. Acompanhamento de nutricionista ou treinador é quem define o que faz sentido pra cada objetivo.