Alimentos preparados
Frango grelhado temperado
Segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, cada 100 g de frango grelhado temperado tem 170 kcal, 30 g de proteína, 2.5 g de carboidrato, 4.5 g de gordura e 0 g de fibra.
Por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Na porção usual
Numa porção usual de 100 g (100g), frango grelhado temperado tem:
- 170 kcal
- 30 g de proteína
- 2.5 g de carboidrato
- 4.5 g de gordura
- 0 g de fibra
Recalculado a partir dos valores por 100 g da TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
O que este alimento carrega
- Fonte de proteína: 30 g por 100 g.
- Fonte de potássio: 315 mg por 100 g.
- Alto em sódio: 420 mg por 100 g.
A TACO não registra teor relevante de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para este alimento (valor 0 na tabela).
Substituições equivalentes
Porção de frango grelhado temperado (1 filé pequeno (65g)) e o que rende a mesma troca do grupo "Proteínas magras ~ 20g prot" nas outras opções abaixo.
- Peito de frango grelhado 100g
- Tilápia grelhada 100g
- Peito de peru 80g fatiado
- Patinho grelhado 100g
- Ovos inteiros 2 unidades grandes (100g)
- Atum em água 1 lata drenada (140g)
- Frango desfiado 4 colheres sopa (80g)
- Clara de ovo 4 unidades (120g)
- Sardinha em água 1 lata drenada (100g)
- Carne seca dessalgada 80g
- Carne bovina filé mignon grelhado 1 filé pequeno (60g)
- Carne bovina lagarto cozido 1 fatia média (60g)
- Carne bovina alcatra grelhada 1 bife pequeno (55g)
- Bacalhau cozido 1 posta pequena (50g)
- Merluza grelhada 1 filé médio (100g)
- Camarão cozido 100g (aprox. 12 unidades médias)
- Corvina grelhada 1 filé médio (100g)
- Frango inteiro assado 1 porção (75g)
- Carne bovina acém cozido 1 pedaço médio (60g)
- Carne bovina fígado frito 1 bife pequeno (70g)
- Presunto 6 fatias (110g)
- Peru assado 2 fatias (70g)
- Lula cozida 1 porção (130g)
- Lagosta cozida 1 cauda média (100g)
- Polvo cozido 1 porção (70g)
Comparação com alimentos preparados
Frango grelhado temperado é o 4º em energia entre os 5 alimentos de alimentos preparados nesta base, calculado pela TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
| Alimento | kcal | Proteína (g) | Carboidrato (g) | Fibra (g) |
|---|
Valores por 100 g, TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil. Clique num cabeçalho pra ordenar.
Micronutrientes (por 100 g)
| Cálcio | 8 mg |
| Ferro | 0.5 mg |
| Sódio | 420 mg |
| Potássio | 315 mg |
| Zinco | 0.9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 mcg |
| Folato | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Magnésio | 28 mg |
| Fósforo | 225 mg |
Fonte: TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, via base de dados do Darwin.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem frango grelhado temperado?
Frango grelhado temperado tem 170 kcal por 100 g. Numa porção usual de 100 g (100g), são 170 kcal, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Frango grelhado temperado tem quanta proteína?
Frango grelhado temperado tem 30 g de proteína por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Frango grelhado temperado tem vitamina C?
Não: a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil não registra teor de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para frango grelhado temperado (valor 0 na tabela).
Frango grelhado temperado pode entrar no registro diário de alimentação no Darwin, junto com o resto da refeição. Acompanhamento de nutricionista ou treinador é quem define o que faz sentido pra cada objetivo.