Cereais e derivados
Bolo simples
Segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, cada 100 g de bolo simples tem 322 kcal, 5.9 g de proteína, 52.3 g de carboidrato, 10 g de gordura e 0.9 g de fibra.
Por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Na porção usual
Numa porção usual de 100 g (100g), bolo simples tem:
- 322 kcal
- 5.9 g de proteína
- 52.3 g de carboidrato
- 10 g de gordura
- 0.9 g de fibra
Recalculado a partir dos valores por 100 g da TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
A TACO não registra teor relevante de vitamina A, folato para este alimento (valor 0 na tabela).
Comparação com cereais e derivados
Bolo simples é o 13º em carboidrato entre os 28 alimentos de cereais e derivados nesta base, calculado pela TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
| Alimento | kcal | Proteína (g) | Carboidrato (g) | Fibra (g) |
|---|
Valores por 100 g, TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil. Clique num cabeçalho pra ordenar.
Micronutrientes (por 100 g)
| Cálcio | 64 mg |
| Ferro | 1 mg |
| Sódio | 198 mg |
| Potássio | 84 mg |
| Zinco | 0.4 mg |
| Vitamina C | 0.2 mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 mcg |
| Folato | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.1 mcg |
| Magnésio | 9 mg |
| Fósforo | 82 mg |
Fonte: TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, via base de dados do Darwin.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem bolo simples?
Bolo simples tem 322 kcal por 100 g. Numa porção usual de 100 g (100g), são 322 kcal, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Bolo simples tem quanta proteína?
Bolo simples tem 5.9 g de proteína por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Bolo simples tem vitamina C?
Não: a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil não registra teor de vitamina A, folato para bolo simples (valor 0 na tabela).
Quem acompanha carboidrato de perto costuma variar as fontes ao longo da semana. O Darwin registra bolo simples e o restante da refeição no histórico do dia, pra ficar fácil olhar pra trás depois. Ajustar quantidade e frequência é papel de um nutricionista ou treinador que conheça o objetivo da pessoa.
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