Carnes e derivados
Carne bovina patinho grelhado
Segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, cada 100 g de carne bovina patinho grelhado tem 219 kcal, 35.9 g de proteína, 0 g de carboidrato, 7.3 g de gordura e 0 g de fibra.
Por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Na porção usual
Numa porção usual de 100 g (100g), carne bovina patinho grelhado tem:
- 219 kcal
- 35.9 g de proteína
- 0 g de carboidrato
- 7.3 g de gordura
- 0 g de fibra
Recalculado a partir dos valores por 100 g da TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
O que este alimento carrega
- Fonte de proteína: 35.9 g por 100 g.
- Fonte de ferro: 3 mg por 100 g.
- Fonte de potássio: 356 mg por 100 g.
A TACO não registra teor relevante de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para este alimento (valor 0 na tabela).
Comparação com carnes e derivados
Carne bovina patinho grelhado é o 1º em proteína entre os 24 alimentos de carnes e derivados nesta base, calculado pela TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
| Alimento | kcal | Proteína (g) | Carboidrato (g) | Fibra (g) |
|---|
Valores por 100 g, TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil. Clique num cabeçalho pra ordenar.
Micronutrientes (por 100 g)
| Cálcio | 4 mg |
| Ferro | 3 mg |
| Sódio | 47 mg |
| Potássio | 356 mg |
| Zinco | 6.1 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina A (RAE) | 0 mcg |
| Folato | 0 mcg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |
| Magnésio | 28 mg |
| Fósforo | 225 mg |
Fonte: TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, via base de dados do Darwin.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem carne bovina patinho grelhado?
Carne bovina patinho grelhado tem 219 kcal por 100 g. Numa porção usual de 100 g (100g), são 219 kcal, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Carne bovina patinho grelhado tem quanta proteína?
Carne bovina patinho grelhado tem 35.9 g de proteína por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.
Carne bovina patinho grelhado tem vitamina C?
Não: a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil não registra teor de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para carne bovina patinho grelhado (valor 0 na tabela).
Alimentos como carne bovina patinho grelhado costumam entrar na conta de proteína do dia. O Darwin guarda esse registro no histórico, sem misturar com recomendação de quantidade. Quanto comer e com que frequência é avaliação de nutricionista ou treinador, não do aplicativo.
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