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Carnes e derivados

Frango asa assada

Segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, cada 100 g de frango asa assada tem 290 kcal, 22 g de proteína, 0 g de carboidrato, 22 g de gordura e 0 g de fibra.

290 kcal
22g Proteína
0g Carboidrato
22g Gordura
0g Fibra

Por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Na porção usual

Numa porção usual de 100 g (100g), frango asa assada tem:

  • 290 kcal
  • 22 g de proteína
  • 0 g de carboidrato
  • 22 g de gordura
  • 0 g de fibra

Recalculado a partir dos valores por 100 g da TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

O que este alimento carrega

  • Fonte de proteína: 22 g por 100 g.
  • Alto em gordura: 22 g por 100 g.

A TACO não registra teor relevante de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para este alimento (valor 0 na tabela).

Substituições equivalentes

Porção de frango asa assada (3 unidades médias (90g)) e o que rende a mesma troca do grupo "Proteínas gordas ~ 20g prot" nas outras opções abaixo.

Comparação com carnes e derivados

Frango asa assada é o 20º em proteína entre os 24 alimentos de carnes e derivados nesta base, calculado pela TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Alimento kcal Proteína (g) Carboidrato (g) Fibra (g)

Valores por 100 g, TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil. Clique num cabeçalho pra ordenar.

Micronutrientes (por 100 g)

Cálcio 15 mg
Ferro 1.2 mg
Sódio 88 mg
Potássio 200 mg
Zinco 2.6 mg
Vitamina C 0 mg
Vitamina A (RAE) 0 mcg
Folato 0 mcg
Vitamina B12 0 mcg
Magnésio 20 mg
Fósforo 165 mg

Fonte: TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, via base de dados do Darwin.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem frango asa assada?

Frango asa assada tem 290 kcal por 100 g. Numa porção usual de 100 g (100g), são 290 kcal, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Frango asa assada tem quanta proteína?

Frango asa assada tem 22 g de proteína por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Frango asa assada tem vitamina C?

Não: a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil não registra teor de vitamina C, vitamina A, folato, vitamina B12 para frango asa assada (valor 0 na tabela).

Alimentos como frango asa assada costumam entrar na conta de proteína do dia. O Darwin guarda esse registro no histórico, sem misturar com recomendação de quantidade. Quanto comer e com que frequência é avaliação de nutricionista ou treinador, não do aplicativo.

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