Começar grátis

Verduras, hortaliças e derivados

Chuchu cozido

Segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, cada 100 g de chuchu cozido tem 16 kcal, 0.6 g de proteína, 3.5 g de carboidrato, 0.1 g de gordura e 1.4 g de fibra.

  • Sem glúten
  • Sem lactose
  • Vegetariano
  • Vegano
16 kcal
0.6g Proteína
3.5g Carboidrato
0.1g Gordura
1.4g Fibra

Por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Na porção usual

Numa porção usual de 80 g (3 pedacos), chuchu cozido tem:

  • 13 kcal
  • 0.5 g de proteína
  • 2.8 g de carboidrato
  • 0.1 g de gordura
  • 1.1 g de fibra

Recalculado a partir dos valores por 100 g da TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

A TACO não registra teor relevante de vitamina A, vitamina B12 para este alimento (valor 0 na tabela).

Substituições equivalentes

Porção de chuchu cozido (1/2 unidade média (80g)) e o que rende a mesma troca do grupo "Vegetais não-folha ~ 10g carbo" nas outras opções abaixo.

Comparação com verduras, hortaliças e derivados

Chuchu cozido é o 21º em fibra entre os 25 alimentos de verduras, hortaliças e derivados nesta base, calculado pela TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Alimento kcal Proteína (g) Carboidrato (g) Fibra (g)

Valores por 100 g, TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil. Clique num cabeçalho pra ordenar.

Micronutrientes (por 100 g)

Cálcio 17 mg
Ferro 0.2 mg
Sódio 1 mg
Potássio 113 mg
Zinco 0.2 mg
Vitamina C 8.5 mg
Vitamina A (RAE) 0 mcg
Folato 2 mcg
Vitamina B12 0 mcg
Magnésio 10 mg
Fósforo 18 mg

Fonte: TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil, via base de dados do Darwin.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem chuchu cozido?

Chuchu cozido tem 16 kcal por 100 g. Numa porção usual de 80 g (3 pedacos), são 13 kcal, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Chuchu cozido tem quanta proteína?

Chuchu cozido tem 0.6 g de proteína por 100 g, segundo a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil.

Chuchu cozido tem vitamina C?

Não: a TACO, NEPA/Unicamp, 4ª edição, Campinas, São Paulo, Brasil não registra teor de vitamina A, vitamina B12 para chuchu cozido (valor 0 na tabela).

Chuchu cozido entra na rotina de quem acompanha fibra e variação de vegetais e frutas ao longo da semana. O Darwin mantém esse histórico registrado; a orientação de quantidade fica com nutricionista ou treinador.

Outros alimentos da categoria

Mais artigos

Verduras, hortaliças e derivados

Alface

Ler artigo →
Verduras, hortaliças e derivados

Tomate

Ler artigo →
Verduras, hortaliças e derivados

Cenoura crua

Ler artigo →