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Los valores de abajo se recalculan proporcionalmente a partir de la referencia de 100 g.

g
Referencia: 100 g · 124 kcal
Arroz integral cocido100 g
124kcal
2.6 gproteína
25.8 gcarbohidrato
1 ggrasa
2.7 gfibra

Valores derivados de la TACO por regla proporcional; redondeo para lectura.

Cambios por carbohidrato

¿Qué puede entrar en el lugar?

Usa la lista como comparación de carbohidratos, no como equivalencia completa. La porción indicada puede tener calorías, proteínas y micronutrientes bien diferentes.

Alimentos con cantidad semejante de carbohidratos a la porción seleccionada
AlimentoPorción equivalenteCarbohidratoEnergía
Arroz blanco cocido92 g25.9 g118 kcal
Arroz parbolizado cocido105 g25.7 g117 kcal
Pasta cocida89 g25.9 g133 kcal
Pasta integral cocida103 g25.9 g128 kcal
Harina de trigo34 g25.5 g122 kcal
Harina de yuca30 g25.5 g108 kcal
Avena en hojuelas39 g26 g154 kcal
Harina de maíz34 g25.5 g123 kcal

La lista muestra hasta 8 opciones del catálogo. Alimentos sin carbohidrato no entran en el cálculo. La equivalencia es matemática y no significa que los alimentos sean nutricionalmente iguales.

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Catálogo completo

Elige el alimento que quieres cambiar

los 191 alimentos del catálogo TACO de Darwin, con los valores por 100 g en la forma descrita en el nombre. Busca aquí el punto de partida del cambio, o ve directo a la tabla nutricional de los alimentos, que es donde cada alimento tiene la propia página, con el origen, quién consume en Brasil y las fuentes.

Mostrando 191 de 191 alimentos.

Tabela nutricional completa dos alimentos do catálogo Darwin
AlimentoCategoríakcalProt.Carb.GrasaFibraMacro principalLectura práctica
Arroz integral cocido Cereales y derivados 124 2.6 g 25.8 g 1 g 2.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Arroz blanco cocido Cereales y derivados 128 2.5 g 28.1 g 0.2 g 1.6 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Arroz parbolizado cocido Cereales y derivados 111 2.1 g 24.5 g 0.3 g 1.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pasta cocida Cereales y derivados 149 4.8 g 29.1 g 0.9 g 1.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pasta integral cocida Cereales y derivados 124 4.7 g 25.1 g 0.7 g 2.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Harina de trigo Cereales y derivados 360 9.8 g 75.1 g 1.4 g 2.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 360 kcal.
Harina de yuca Cereales y derivados 361 1.4 g 84.9 g 0.4 g 6.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 6.5 g de fibra. 361 kcal.
Avena en hojuelas Cereales y derivados 394 14 g 66.6 g 8.5 g 9.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 9.1 g de fibra. 394 kcal.
Harina de maíz Cereales y derivados 361 8.7 g 74.9 g 3.7 g 4.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 361 kcal.
Tapioca cocida Cereales y derivados 53 0.2 g 13.1 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pan de molde Cereales y derivados 261 7.8 g 49.4 g 3.1 g 2.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 407 mg de sodio.
Pan de molde integral Cereales y derivados 247 8.1 g 48 g 2.8 g 4.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pão de queijo Cereales y derivados 278 8.2 g 43.3 g 7.3 g 0.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Cuscús de maíz Cereales y derivados 108 2.6 g 22.6 g 0.7 g 1.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Granola Cereales y derivados 393 9.5 g 56.4 g 16.1 g 6.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 6.1 g de fibra. 393 kcal.
Galleta de agua y sal Cereales y derivados 446 9 g 66.2 g 16 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 655 mg de sodio. 446 kcal.
Galleta de maicena Cereales y derivados 473 7 g 74.3 g 16 g 1.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 473 kcal.
Torta simple Cereales y derivados 322 5.9 g 52.3 g 10 g 0.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 322 kcal.
Almidón de maíz Cereales y derivados 354 0.3 g 88.2 g 0.1 g 0.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 354 kcal.
Crema de trigo cocida Cereales y derivados 60 2 g 12.7 g 0.2 g 0.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Maíz partido cocido Cereales y derivados 62 1.1 g 13.8 g 0.4 g 0.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Polenta cocida Cereales y derivados 61 1.1 g 13.8 g 0.4 g 0.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Coxinha de pollo Cereales y derivados 252 16.3 g 24.1 g 9.8 g 1.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Arroz aguado Cereales y derivados 55 1.3 g 12.1 g 0.2 g 0.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Harina de arroz Cereales y derivados 366 6.3 g 80.4 g 0.5 g 2.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 366 kcal.
Copos de maíz sin azúcar Cereales y derivados 381 7 g 84 g 0.5 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 491 mg de sodio. 381 kcal.
Pan francés Cereales y derivados 280 8 g 55 g 3.1 g 2.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 540 mg de sodio.
Wrap de trigo Cereales y derivados 296 8.5 g 54 g 5 g 3.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 498 mg de sodio.
Frijoles negros cocidos Legumbres y derivados 77 4.5 g 14 g 0.5 g 8.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 8.4 g de fibra.
Frijoles carioca cocidos Legumbres y derivados 76 4.8 g 13.6 g 0.5 g 8.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 8.5 g de fibra.
Frijoles blancos cocidos Legumbres y derivados 116 8 g 20.2 g 0.6 g 6.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 6.3 g de fibra.
Frijoles de ojo negro cocidos Legumbres y derivados 97 6.9 g 17.3 g 0.5 g 5.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Lentejas cocidas Legumbres y derivados 97 9 g 17.3 g 0.5 g 7.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 7.9 g de fibra.
Garbanzos cocidos Legumbres y derivados 164 8.9 g 27.4 g 2.6 g 7.6 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 7.6 g de fibra.
Soja cocida Legumbres y derivados 141 14.6 g 10 g 6.4 g 9.6 g Proteína Predomina proteína. 9.6 g de fibra.
Arvejas cocidas Legumbres y derivados 70 5 g 12.4 g 0.4 g 5.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Maní tostado Legumbres y derivados 598 25.8 g 18.7 g 49 g 7.5 g Grasa Predomina grasa. 7.5 g de fibra. 598 kcal.
Mantequilla de maní Legumbres y derivados 589 25.4 g 21.5 g 49.2 g 6 g Grasa Predomina grasa. 6 g de fibra. 589 kcal.
Tofu Legumbres y derivados 76 8.1 g 1.9 g 4.2 g 0.3 g Proteína Predomina proteína.
Extracto de soja concentrado Legumbres y derivados 37 3.4 g 2.6 g 2 g 0.2 g Proteína Predomina proteína.
Proteína texturizada de soja Legumbres y derivados 331 18.3 g 40.2 g 1.2 g 9.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 9.9 g de fibra. 331 kcal.
Pechuga de pollo a la parrilla Carnes y derivados 159 32 g 0 g 2.5 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Contramuslo de pollo asado Carnes y derivados 215 26 g 0 g 12 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Muslo de pollo asado Carnes y derivados 232 24.6 g 0 g 14.2 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Ala de pollo asada Carnes y derivados 290 22 g 0 g 22 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Pollo entero asado Carnes y derivados 197 27 g 0 g 9.6 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Carne de res patinho a la parrilla Carnes y derivados 219 35.9 g 0 g 7.3 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Carne de res contrafilete a la parrilla Carnes y derivados 256 31.9 g 0 g 13.6 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Carne de res acém cocido Carnes y derivados 239 33.2 g 0 g 11.2 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Carne de res alcatra a la parrilla Carnes y derivados 214 35.1 g 0 g 7 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Carne de res filete mignon a la parrilla Carnes y derivados 183 33 g 0 g 4.8 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Carne de res picanha a la parrilla Carnes y derivados 320 26 g 0 g 23 g 0 g Proteína Predomina proteína. 320 kcal.
Carne de res costilla cocida Carnes y derivados 342 22.5 g 0 g 27.6 g 0 g Grasa Predomina grasa. 342 kcal.
Carne de res lagarto cocido Carnes y derivados 187 33.8 g 0 g 5.2 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Hígado de res frito Carnes y derivados 221 28.8 g 2.9 g 10.6 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Lomo de cerdo asado Carnes y derivados 268 28.5 g 0 g 16.3 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Pernil de cerdo asado Carnes y derivados 270 28 g 0 g 16.8 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Longaniza de cerdo a la parrilla Carnes y derivados 317 19.6 g 1.7 g 25.4 g 0 g Grasa Predomina grasa. 1026 mg de sodio. 317 kcal.
Salchicha cocida Carnes y derivados 245 11 g 1.9 g 21.4 g 0 g Grasa Predomina grasa. 955 mg de sodio.
Jamón Carnes y derivados 131 17.7 g 1.5 g 6 g 0 g Proteína Predomina proteína. 1234 mg de sodio.
Tocino a la parrilla Carnes y derivados 541 8.7 g 0 g 56.6 g 0 g Grasa Predomina grasa. 793 mg de sodio. 541 kcal.
Pavo asado Carnes y derivados 195 29.1 g 0 g 8 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Cordero a la parrilla Carnes y derivados 258 26.8 g 0 g 16.2 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Atún enlatado en agua Carnes y derivados 103 22.6 g 0 g 1.2 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Sardinas enlatadas Carnes y derivados 196 23.3 g 0 g 10.8 g 0 g Proteína Predomina proteína. 491 mg de sodio.
Salmón a la parrilla Pescados y mariscos 243 26.1 g 0 g 15.6 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Tilapia a la parrilla Pescados y mariscos 96 20.1 g 0 g 1.7 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Bacalao cocido Pescados y mariscos 172 39.5 g 0 g 1.4 g 0 g Proteína Predomina proteína. 5200 mg de sodio.
Merluza a la parrilla Pescados y mariscos 94 19.9 g 0 g 1.5 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Camarón cocido Pescados y mariscos 99 20.3 g 0.9 g 1.8 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Calamar cocido Pescados y mariscos 92 15.6 g 3.1 g 1.5 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Corvina a la parrilla Pescados y mariscos 89 19.3 g 0 g 1.1 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Atún fresco a la parrilla Pescados y mariscos 184 25.2 g 0 g 8.7 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Langosta cocida Pescados y mariscos 98 20.5 g 1.3 g 1.9 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Pulpo cocido Pescados y mariscos 164 29.8 g 4.4 g 2.1 g 0 g Proteína Predomina proteína. 460 mg de sodio.
Leche entera Leche y derivados 58 3 g 4.5 g 3 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Leche desnatada Leche y derivados 35 3.5 g 5.1 g 0.2 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Queso mozzarella Leche y derivados 300 22.2 g 2.7 g 22.4 g 0 g Grasa Predomina grasa. 300 kcal.
Queso minas frescal Leche y derivados 163 13.1 g 0.1 g 11.5 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Queso cheddar Leche y derivados 393 23.4 g 4.1 g 32.3 g 0 g Grasa Predomina grasa. 684 mg de sodio. 393 kcal.
Requeijão cremoso Leche y derivados 255 7.5 g 3.2 g 24 g 0 g Grasa Predomina grasa. 460 mg de sodio.
Yogur natural entero Leche y derivados 66 3.5 g 4.7 g 3.3 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Yogur natural desnatado Leche y derivados 40 4.1 g 5.4 g 0.2 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Crema de leche Leche y derivados 325 2.3 g 3.4 g 33 g 0 g Grasa Predomina grasa. 325 kcal.
Mantequilla Leche y derivados 726 0.9 g 0.1 g 80.5 g 0 g Grasa Predomina grasa. 576 mg de sodio. 726 kcal.
Queso parmesano Leche y derivados 445 39.4 g 3.2 g 30 g 0 g Proteína Predomina proteína. 1529 mg de sodio. 445 kcal.
Cuajada Leche y derivados 80 5.9 g 4.4 g 4 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Huevo entero cocido Huevos y derivados 146 13.3 g 0.6 g 9.5 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Huevo entero frito Huevos y derivados 196 13.6 g 0.8 g 15.3 g 0 g Grasa Predomina grasa.
Clara de huevo cocida Huevos y derivados 48 10.8 g 0.8 g 0.1 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Yema de huevo Huevos y derivados 358 16 g 1.8 g 32 g 0 g Grasa Predomina grasa. 358 kcal.
Banana prata Frutas y derivados 98 1.3 g 26 g 0.1 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Banana nanica Frutas y derivados 92 1.2 g 24.4 g 0.1 g 1.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Papaya Frutas y derivados 40 0.5 g 10.4 g 0.1 g 1.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Mango tommy Frutas y derivados 64 0.4 g 17 g 0.3 g 1.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Naranja pera Frutas y derivados 37 0.9 g 9 g 0.1 g 0.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Sandía Frutas y derivados 33 0.6 g 7.9 g 0.2 g 0.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Manzana Fuji Frutas y derivados 56 0.3 g 15.2 g 0.1 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Piña Frutas y derivados 48 0.9 g 12.3 g 0.1 g 1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Uva Itália Frutas y derivados 69 0.6 g 18.1 g 0.3 g 0.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Guayaba Frutas y derivados 54 2.5 g 12.5 g 0.9 g 6.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 6.3 g de fibra.
Fresa Frutas y derivados 30 0.8 g 7.1 g 0.4 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Melón amarillo Frutas y derivados 29 0.7 g 6.9 g 0.2 g 0.3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Aguacate Frutas y derivados 96 1.2 g 6 g 8.4 g 6.3 g Grasa Predomina grasa. 6.3 g de fibra.
Pera Frutas y derivados 55 0.4 g 15.2 g 0.1 g 2.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Kiwi Frutas y derivados 61 1.1 g 14.7 g 0.5 g 3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Maracuyá Frutas y derivados 68 2.4 g 13 g 0.7 g 0.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Marañón Frutas y derivados 43 1.3 g 9.4 g 0.2 g 1.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Mandarina Frutas y derivados 37 0.7 g 9.1 g 0.2 g 1.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pitanga Frutas y derivados 41 0.7 g 10.3 g 0.4 g 0.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Frambuesa Frutas y derivados 52 1.2 g 11.9 g 0.7 g 6.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 6.5 g de fibra.
Durazno Frutas y derivados 37 0.9 g 9.7 g 0.1 g 2.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Coco fresco Frutas y derivados 354 3.2 g 15.2 g 33.5 g 9 g Grasa Predomina grasa. 9 g de fibra. 354 kcal.
Lechuga Verduras y hortalizas 13 1.4 g 1.7 g 0.3 g 2.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Tomate Verduras y hortalizas 15 1.1 g 3.1 g 0.2 g 1.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Zanahoria cruda Verduras y hortalizas 34 0.6 g 8.6 g 0.2 g 3.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Brócoli cocido Verduras y hortalizas 25 2.7 g 4.3 g 0.3 g 2.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Coliflor cocida Verduras y hortalizas 22 1.9 g 4.1 g 0.2 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Espinaca cocida Verduras y hortalizas 17 2.2 g 1.6 g 0.5 g 3.8 g Proteína Predomina proteína.
Calabacín cocido Verduras y hortalizas 14 1.1 g 2.6 g 0.2 g 1.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Okra cocida Verduras y hortalizas 33 1.9 g 7 g 0.2 g 3.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Couve manteiga salteada Verduras y hortalizas 32 2.5 g 5.5 g 0.4 g 2.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Batata cocida Verduras y hortalizas 77 0.6 g 18.4 g 0.1 g 2.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Yuca cocida Verduras y hortalizas 125 0.6 g 30.1 g 0.3 g 1.6 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Papa cocida Verduras y hortalizas 52 1.6 g 12 g 0.1 g 1.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Remolacha cocida Verduras y hortalizas 39 1.8 g 8.8 g 0.1 g 1.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Chayote cocido Verduras y hortalizas 16 0.6 g 3.5 g 0.1 g 1.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pimiento verde Verduras y hortalizas 20 0.9 g 4.4 g 0.2 g 1.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pimiento rojo Verduras y hortalizas 26 1 g 6 g 0.3 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pepino Verduras y hortalizas 13 0.6 g 2.9 g 0.1 g 0.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Ñame cocido Verduras y hortalizas 116 1.5 g 27.5 g 0.2 g 3.9 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Cebolla cruda Verduras y hortalizas 36 1.2 g 8.6 g 0.2 g 1.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Arracacha cocida Verduras y hortalizas 90 2 g 20.7 g 0.3 g 3.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Zanahoria cocida Verduras y hortalizas 27 0.7 g 6.5 g 0.2 g 2.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Tomate cocido Verduras y hortalizas 21 0.9 g 4.3 g 0.3 g 1.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Rúcula cruda Verduras y hortalizas 25 2.6 g 3.7 g 0.7 g 1.6 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Repollo cocido Verduras y hortalizas 14 0.9 g 2.7 g 0.1 g 2.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Nabo cocido Verduras y hortalizas 16 1.2 g 3.5 g 0.1 g 1.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Aceite de oliva Grasas y aceites 884 0 g 0 g 100 g 0 g Grasa Predomina grasa. 884 kcal.
Aceite de soja Grasas y aceites 884 0 g 0 g 100 g 0 g Grasa Predomina grasa. 884 kcal.
Aceite de girasol Grasas y aceites 884 0 g 0 g 100 g 0 g Grasa Predomina grasa. 884 kcal.
Aceite de canola Grasas y aceites 884 0 g 0 g 100 g 0 g Grasa Predomina grasa. 884 kcal.
Aceite de coco Grasas y aceites 884 0 g 0 g 100 g 0 g Grasa Predomina grasa. 884 kcal.
Margarina Grasas y aceites 716 0.5 g 0.7 g 80.3 g 0 g Grasa Predomina grasa. 531 mg de sodio. 716 kcal.
Ghee Grasas y aceites 869 0.1 g 0 g 99.5 g 0 g Grasa Predomina grasa. 869 kcal.
Jugo de naranja natural Bebidas 41 0.7 g 9.9 g 0.2 g 0.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Café negro sin azúcar Bebidas 5 0.3 g 1 g 0.1 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Té negro sin azúcar Bebidas 1 0.1 g 0.2 g 0 g 0.1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Leche de soja Bebidas 37 3.4 g 2.6 g 2 g 0.2 g Proteína Predomina proteína.
Jugo de manzana natural Bebidas 48 0.1 g 11.9 g 0.1 g 0.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Agua de coco Bebidas 20 0.7 g 3.7 g 0.2 g 0.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Yogur líquido natural Bebidas 59 3.1 g 7.3 g 1.7 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Jugo de uva integral Bebidas 67 0.4 g 16.3 g 0.2 g 0.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Gaseosa de cola Bebidas 42 0 g 10.6 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Cerveza en lata Bebidas 43 0.5 g 3.6 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Té verde sin azúcar Bebidas 2 0.2 g 0.4 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Azúcar refinado Productos azucarados 387 0 g 99.7 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 387 kcal.
Miel de abeja Productos azucarados 309 0.3 g 82.4 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 309 kcal.
Mermelada de fresa Productos azucarados 248 0.4 g 65.1 g 0.1 g 0.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Chocolate con leche Productos azucarados 546 7.7 g 57.9 g 31.3 g 3.4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 546 kcal.
Chocolate amargo 70% Productos azucarados 547 8.3 g 25.8 g 47 g 10.6 g Grasa Predomina grasa. 10.6 g de fibra. 547 kcal.
Brigadeiro Productos azucarados 397 6 g 62.5 g 14.2 g 0.5 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 397 kcal.
Azúcar demerara Productos azucarados 384 0 g 98 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 384 kcal.
Almendra sin cáscara Nueces y semillas 597 21.3 g 16.4 g 52.5 g 12.2 g Grasa Predomina grasa. 12.2 g de fibra. 597 kcal.
Anacardo tostado Nueces y semillas 574 18.5 g 32.7 g 46.4 g 3.3 g Grasa Predomina grasa. 574 kcal.
Nuez de Brasil Nueces y semillas 656 14.3 g 12.3 g 66.4 g 7.5 g Grasa Predomina grasa. 7.5 g de fibra. 656 kcal.
Nuez pecana Nueces y semillas 691 9.2 g 13.9 g 71.9 g 9.6 g Grasa Predomina grasa. 9.6 g de fibra. 691 kcal.
Semilla de chía Nueces y semillas 490 17 g 44 g 31 g 38 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 38 g de fibra. 490 kcal.
Semilla de linaza Nueces y semillas 534 18.3 g 28.9 g 42.2 g 27.3 g Grasa Predomina grasa. 27.3 g de fibra. 534 kcal.
Semilla de girasol Nueces y semillas 570 22.8 g 18.8 g 47.5 g 8.6 g Grasa Predomina grasa. 8.6 g de fibra. 570 kcal.
Germen de trigo Nueces y semillas 364 26.6 g 51.8 g 9.7 g 13.2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 13.2 g de fibra. 364 kcal.
Semilla de sésamo Nueces y semillas 596 18.2 g 21.6 g 51.5 g 11.8 g Grasa Predomina grasa. 11.8 g de fibra. 596 kcal.
Nuez Nueces y semillas 654 15.2 g 13.7 g 65.2 g 6.7 g Grasa Predomina grasa. 6.7 g de fibra. 654 kcal.
Pistacho Nueces y semillas 562 20.2 g 27.7 g 45.4 g 10.6 g Grasa Predomina grasa. 10.6 g de fibra. 562 kcal.
Whey protein en polvo Otros alimentos industrializados 375 80 g 7 g 3 g 0 g Proteína Predomina proteína. 375 kcal.
Barra de proteína Otros alimentos industrializados 399 30 g 40 g 10 g 3 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 399 kcal.
Mayonesa Otros alimentos industrializados 708 1.2 g 2 g 78.2 g 0 g Grasa Predomina grasa. 632 mg de sodio. 708 kcal.
Ketchup Otros alimentos industrializados 102 1.5 g 24.4 g 0.4 g 0.7 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 986 mg de sodio.
Mostaza Otros alimentos industrializados 66 4.4 g 6.5 g 3.1 g 4 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 1296 mg de sodio.
Salsa de tomate industrializada Otros alimentos industrializados 56 2 g 12 g 0.5 g 2 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 600 mg de sodio.
Caldo de pollo en cubo Otros alimentos industrializados 270 8.3 g 15.1 g 19.6 g 0 g Grasa Predomina grasa. 8664 mg de sodio.
Hamburguesa de res a la parrilla Alimentos preparados 260 24.5 g 0 g 17 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Porción de pizza de mozzarella Alimentos preparados 264 11.2 g 30.8 g 10.6 g 1.8 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 515 mg de sodio.
Lasaña de res Alimentos preparados 150 9.5 g 15.3 g 5.5 g 1 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Pollo a la parrilla sazonado Alimentos preparados 170 30 g 2.5 g 4.5 g 0 g Proteína Predomina proteína. 420 mg de sodio.
Pescado frito Alimentos preparados 220 18.5 g 8.5 g 13 g 0 g Proteína Predomina proteína.
Sal refinada Misceláneas 0 0 g 0 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 39330 mg de sodio.
Salsa de soja light (shoyu) Misceláneas 50 5.4 g 5.3 g 0.1 g 0.6 g Proteína Predomina proteína. 4044 mg de sodio.
Vinagre de manzana Misceláneas 22 0 g 0.1 g 0 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato.
Gelatina sin sabor en polvo Misceláneas 335 85.6 g 0 g 0 g 0 g Proteína Predomina proteína. 335 kcal.
Levadura biológica Misceláneas 325 40.4 g 41.2 g 1.9 g 0 g Carbohidrato Predomina carbohidrato. 325 kcal.

“Macro principal” é o macronutriente em maior quantidade por 100 g, entre carboidrato, proteína e gordura. “Leitura prática” só resume os valores exibidos, não substitui orientação individual.

Leia os dados

O que este alimento oferece

Arroz integral cocido na tabela, sem promessa além do que os números sustentam.

01

Destaques nutricionais

  • Os principais macros estão detalhados na calculadora.
02

Curiosidades da tabela

  • Cereales y derivados · referência por 100 g.
  • Porção cadastrada: 80 g (1 concha).
  • Tags do catálogo: sem_gluten, sem_lactose, vegetariano, vegano.
03

Como interpretar

La composición describe este alimento en la forma indicada por el nombre. Cocinar, escurrir, añadir aceite o cambiar la marca cambia el resultado; la página no corrige esas diferencias con estimativas.

Fonte e limites

Informação clara, sem número mágico.

Os alimentos desta ferramenta vêm do catálogo público do Darwin, baseado na TACO (Tabela Brasileira de Composição de Alimentos), NEPA/Unicamp, 4ª edição. A base foi gerada em 2026-09-04 e apresenta valores por 100 g.

Los cambios son apenas una forma de organizar la comparación de carbohidratos. No sustituyen evaluación clínica, plan alimentario u orientación de nutricionista.

Ver tabela completa de alimentos

Perguntas frequentes

Antes de usar a calculadora

Comparação e limites

¿Cómo hace la cuenta la calculadora?

La página parte de los valores de la TACO por 100 g y aplica una regla proporcional al gramaje informado. No estima el peso visual de la porción ni altera los datos de la tabla.

¿Qué significa cambiar por carbohidrato?

Es una comparación matemática: la calculadora muestra cuántos gramos de otro alimento tendrían una cantidad parecida de carbohidratos con la porción elegida. Calorías, proteínas, grasas, fibras y micronutrientes siguen diferentes.

¿Los valores sirven para montar mi dieta?

Sirven como referencia educativa para comparar alimentos. Preparación, marca, variedad y tamaño pueden cambiar la composición real; una dieta individualizada debe ser orientada por nutricionista.